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Cuisse de canard confit avec mousse de patate douce et baies trempées
614
฿
440
Ingrédients:
canard, baie, mousse de patate douce
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Salade de bœuf grillé et aïoli aux huîtres
16
฿
490
Ingrédients:
boeuf, poivre au four, mélange de salade, aïoli aux huîtres, pesto aux tomates
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Tartare de boeuf et mousse talegeo
212
฿
799
Ingrédients:
boeuf, pâté de haricots edamame, mousse aux noix
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Bifteck de filet mignon avec sauce demi-glace
67
฿
999
Ingrédients:
boeuf, sauce demi Glass
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steak de faux-filet carottes confites et gremollata
68
฿
999
Ingrédients:
faux-filet, carottes confites, gremollata
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canard à la sauce aux canneberges
610
฿
440
Ingrédients:
filet de canard, purée de citrouille, sauce aux canneberges
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fettuccine au bœuf
72
฿
590
Ingrédients:
pâtes fettuccine, filet de boeuf, parmesan, paprika fumé
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Nouilles aux œufs avec boeuf et sauce piment-ail
77
฿
440
Ingrédients:
boeuf, nouilles aux œufs, sauce piment-ail, asperges, chou Pak cho
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